Orangen-Mandelzelten

Ganache
Marzipan
Vollmilchschokolade
Zartbitterschokolade
mürbe
saftig

Mürb-weicher Hoingteigboden mit Orangenmarzipan und -gelee, gefolgt von schokoladiger Ganache

10,40 €*

6,93€/100g

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Beschreibung

Bei den hauseigenen Spezialitäten dürfen die Orangen-Mandelzelten natürlich nicht fehlen. Sie bestehen aus einem mürben und luftig-weichen Honigteigboden. Darüber befindet sich eine fruchtige Schicht aus Orangengelee gefolgt von saftigem Orangenmarzipan. Um den höchsten Ansprüchen zu genügen, vollendet eine dünne Lage schokoladiger Ganache diese Komposition.

Weitere Informationen

Geschmack Ganache, Marzipan, Vollmilchschokolade, Zartbitterschokolade
Gefühl mürbe, saftig
Wärmeempfindlich ja

Zutaten

Zucker, Kakao, MANDELN, Orangen, WEIZENMEHL, Kakaobutter, Honig, ROGGENMEHL, MILCHPULVER, SAHNE, Zitronen, Äpfel, Wasser, Gewürze, EIER, Sojaletcithin, Glukose-Fruktose-Sirup, Hirschhornsalz, Pottasche, Glykose, Alkohol, Sorbit, Backtriebmittel, Zitronensäure, nat. Aroma

Nährwertangaben